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    腫瘤防治科普平臺

    別大意!這個乳腺癌患者的隱形“殺手”——很多人不知道

    2021年09月26日 作者:美中嘉和腫瘤防治科普團隊

    所屬類型

    乳腺癌

    2020年全球最新癌癥數據顯示,乳腺癌新增人數高達226萬,取代肺癌成為全球發病率第一大癌癥!在我國,乳腺癌的發病率也呈逐年增高趨勢, 發病年齡越來越低。乳腺癌成為女性健康的第一殺手,不可忽視!

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    乳腺癌確切的發病機制目前尚不清楚。但可以明確的是,雌激素升高可刺激乳腺癌組織的生長和抑制凋亡,增加乳腺癌的發病率!

    雌激素,又包括外源性雌激素和內源性雌激素。其中內源性雌激素是指身體自然產生的雌激素;而外源性雌激素則是指通過外界獲取的雌激素。內源性雌激素一般可以通過藥物來調節,但外源性雌激素則需要我們在日常飲食中多加注意,盡量避免攝入含有高雌激素的食物!


    學會辨別 那些真真假假的外源性雌激素食物

    紫河車  慎吃!

    紫河車(胎盤)含有多種抗體、干擾素、尿激酶抑制物和纖維蛋白溶酶原活化物等,藥理作用和藥用價值多有報道,臨床應用也更加廣泛。

    在腫瘤治療中,紫河車含有干擾素和腫瘤抑制因子,可以直接抑制腫瘤生長。但并不建議乳腺癌患者使用,因為其中含有多種雌激素,可導致乳腺癌細胞的進一步生長和惡變!


    蜂王漿  尚存在爭議!

    蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,能明顯增強人體對多種致病因子的抵抗力,促進臟腑組織的再生與修復,調整內分泌及新陳代謝,還能有效地增進食欲,改善睡眠并促進生長發育,對人體有極強的保健功能和醫療效果。


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    但是,前幾年關于“蜂王漿可致乳腺癌”的說法在網絡上廣為流傳,人們便開始對蜂王漿“敬而遠之”!有學者認為,蜂王漿導致乳腺癌從劑量-效應關系上來說尚缺乏說服力。因為蜂王漿作為一種保健食品,一般每日服用劑量為1-2克,即使長期服用,機體所吸收的激素量是否能產生導致乳腺癌的生物效還有待商榷[1]。

    蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素、礦物質以及酶類等多種營養物質,可以放心喝。


    其他保健品  慎吃

    很多腫瘤患者將改善營養,提高免疫力寄希望于保健品,這種做飯我們并不贊同!


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    市面上的保健品種類繁多,有些甚至出自于一些小作坊的加工,很可能會添加雌激素相關的成分,乳腺癌患者長期服用,很可能會加重病情。

    建議大家通過食物的方式攝入營養成分,如果真的需要額外攝入,也應該在醫生或者營養師的指導下選擇正規廠家的產品服用,切不可自行服用!


    豆漿  可以喝!

    豆漿給大家的印象是含有大豆異黃酮,被稱為植物雌激素,所有很多乳腺癌患者都對豆漿“敬而遠之”!

    其實,大豆異黃酮不會增加乳腺癌的發病和復發風險,反而其中豐富的蛋白和營養素對患者恢復非常有利。

    另外,大豆異黃酮可能通過增加雌激素代謝向抗癌產物2-羥雌酮轉化,從而發揮降低乳腺癌發病風險的作用。也可通過抗氧化、促進細胞凋亡、抑制細胞增殖等抑制癌癥的發生發展。


    牛奶及奶制品  可以喝!

    乳腺癌患友群里經常會有病友提問“牛奶到底能不能喝?”。之所以有這樣的疑問也并不奇怪,因為牛奶中確實含有一定量的激素(雌激素、胰島素樣生長因子-1)。


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    有人對此做了一個研究,結果顯示,牛奶及奶制品經吸收入血并發揮作用的雌激素類物質,與體內生產的雌激素量相比是微不足道的,所以并不會導致乳腺癌風險的增加[2]。


    《中國居民膳食指南》建議,每人每天攝入300克牛奶。


    參考文獻


    1、王愛民,郭寧. 蜂王漿與乳腺癌關系的研究進展.江蘇健康教育,2003.


    2、楊月欣,葛可佑. 牛奶及奶制品與癌癥的關系 Meta分析研究現狀. 營養學報,2010,32(5):425-428.


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    關鍵詞

    外源性雌激素

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